お料理の記憶
小さい頃から色々と作るのが好きで、手芸もですけど、お料理にも興味がありました。
初めて作ったものが何だったか、全然憶えてないけど…
当時は５年生から家庭科があって、教科書をもらって、うれしくて。
調理実習のレシピとか出てるんですよね。
早速家で作ってみたりして。
はじめは母に教わりながら、教科書見ながら作ってましたけど、今思えば、母が「いいよ」って言わなかったら作れてないんだな。
で、食べてくれた家族にも、感謝だな。うん。。
中学生くらいになると1人で家族のご飯を作ったりしてました。
その頃、父の勤めていた会社の慰安旅行というのが、オーストラリアだの、アメリカだのって３年に１度ペースで海外に連れてってくれてたんですよね。
家族全員ではなかったけど、母はいつも一緒に行ってたのでその間の家族（弟2人と祖父）のご飯は私が担当してました。
まぁ、私がそこそこ食べれる物を作れるようになったから、母も旅行に行けてたんだと思います。
全然いやじゃなかったし、楽しかったです。
そういえば高校の時、千趣会（今のベルメゾンですね）のお菓子作りの道具とレシピ本が毎月１つずつ届くってのが学校で販売されてて、それ買ってたな。あ、買ってもらってた、だ。
その時に届いたハンドミキサー、まだ使ってるわ。使えてる。35年位経つけど、全然大丈夫だよ。すごいね。
クッキーとか作って学校に持ってったりしてたなー。なつかしいなぁ。。。
基本的に何にでも興味あって、何でもやってみたくて、すぐやりたくてって人だったんだな。
今は… 何でもやってみたいとは思うけど、創作モノに限ってだな。
断捨離とか、ミニマリストとか、やりたいし、なりたいけど動けませーん。(*´∀｀*)